Couteau à Champignon

Si vous vous promenez régulièrement en forêt et que vous êtes à l’affut de tout cèpe à récolter, vous saurez qu’un couteau à champignon peut être très pratique pour en récolter un maximum, proprement et sans les abimer. Brosse, serpette ou simple couteau pour couper les champignons, voici les meilleurs outils lors d’une promenade en forêt.

Les meilleurs couteaux à champignon pour faciliter la cueillette en forêt

• Brosse à champignon

Tous les couteaux à champignon disponibles :

Comme pour beaucoup de cuisiniers, les couteaux sont une passion. Ils sont brillants, chers, et la plupart ont un design magnifque donnant l’envie d’acquerir un couteau à bien plus d’une personne. Bref, quand on commence à chasser les champignons, l’envie d’acquérir un nouveau couteau dédié est inévitable. Utilisés spécifiquement pour la chasse aux champignons, celui-ci permet de couper le champignon proprement et de lui enlever toutes les saletés possibles avant de le mettre dans son panier. Mais c’est là que l’on finit par se poser LA question : quel est le meilleur couteau à champignon ?

Bien qu’il est drôle de se dire que l’un des plus célèbres cueilleurs de champignons des États-Unis emporte avec lui des couteaux de pique-nique quand il fait de son mieux… Il existe tout de même quelques points  qui permettra de mieux réussir sa cueillette et se démarquer comme un bon chasseur de champignons.

Voici donc quelques bons conseils pour ceux qui recherchent les meilleurs couteaux pour partir en forêt et cueillir des champignons. Tout d’abord, jettons un oeil sur quelques points généraux sur les couteaux de chasse aux champignons.

Le couteau à champignon idéal : compact et léger.

Un couteau compact et léger est aujourd’hui le mieux que vous puissiez imaginer. Nous chassons les champignons, et non pas les animaux pesant 1 000 kg en montagne. Cela doit être pris en compte dans le choix du couteau. Un simple petit couteau comportant une petite lame bien sécurisé suffira donc pour cueillir des champignons. La brosse est un supplément intéréssant est pratique que l’on ne peut nier. Mais comme le partagent bien les groupes d’anciens chasseur, il est inutile de s’y rendre avec un couteau de boucherie.

En bref : Il faut se concentrer sur de petits couteaux confortables, et avec ou sans brosse (sauf si j’ai un vrai cerf se montre, ce qui arrive seulement en automne).

Quel type de lame pour cueillir des champignons ?

Au début, nous pouvons penser que les couteaux solides sont uniquements utiles pour la cuisine. Rappelez-vous, vous cherchez des champignons stationnaires et vous ne vous défendez pas contre les lions en chassant les animaux sauvages à Serenhetti. Cependant, les lames fixes et les couteaux à crans d’arrets refermables sont tous aussi bien les un que les autres. Il faut cependant conserver un aspect petits et compacts.